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Idéal à table
ce vin exprime avec intensité la typicité des vieilles vignes plantées sur des pentes raides
complétées par des arômes naturels de citron
sushis ou fromages de chèvre
On doit surtout à ce dernier le goût épicé
Clos du Chateau - Bourgogne - Blanc - 75cL - Domaine de Montille - 2023 Gin Idéal à tableProducteur: Domaine de Montille Rgion: Bourgogne Millsime: 2023 Couleur: Blanc Quantit: 75cL Clos du Chteau est unvin blanc la robe jaune ple brillante, aux reflets lgrement dors. Son nez est fin et prcis, sur des agrumes frais, la pomme verte, la poire, avec une touche florale et une discrte minralit crayeuse. L'attaque en bouche est droite et frache, texture fine et tendue. Belle nergie, quilibre net entre fruit et acidit, finale saline et lgante,
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