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vainilla o chile chipotle
equilibrada y expresiva
carnero o carnes maduradas
particularmente largo y con doble borde rizado en ambos lados
Ribera del Duero
Vino Tinto El anejon 19 de 750 ml La cuvve vainilla o chile chipotlePas Regin D. O ESPAA, RIBERA DEL DUERO El Anejn 2019 es un vino tinto de autor elaborado por la bodega Pago de Carraovejas, en la D. O. Ribera del Duero. Nace de un viedo en ladera con orientacin suroeste, cultivado de manera sostenible y vendimiado manualmente. Su coupage se compone de 95% Tinto Fino, 3% Cabernet Sauvignon y 2% Merlot, ensamblando potencia, elegancia y equilibrio. La fermentacin se realiza en tinas de roble francs con levaduras
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