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Foie gras (abbinamento più gourmet)
con tannini vellutati e finale persistente
Metodo classico italiano di altissimo livello
Si presenta con un bellissimo colore giallo paglierino tendente al verdognolo e con profumi molto delicati di frutta matura
In bocca è pieno
" Costasera" Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2020 - Masi vino bianco Foie gras (abbinamento più gourmet)Il gigante gentile Fiero, maestoso, complesso, esuberante: il gigante gentile di Masi. punto di riferimento per la categoria degli Amaroni, che assieme a Barolo e Brunello rappresenta l'aristocrazia dei rossi italiani. frutto dell'autorevole expertise di Masi nella tecnica dell'Appassimento: le variet autoctone della Valpolicella Classica Corvina, Rondinella e Molinara riposano su graticci di bamb nei mesi invernali concentrando gli aromi. Si abbina a
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