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Découvrez notre toute nouvelle production : le filet de Daurade Royale mariné dans une huile d'olive infusée au basilic frais et tomates séchées puis fumé à froid au bois de hêtre
90g minimum
Affinage 2 mois
Les produits issus des océans et des eaux douces exigent des traitements particuliers compte tenu de leur délicatesse
Un grain doré et souvent répertorié comme un « osciètre gold »
Truite fumée d'Ardèche Découvrez notre toute nouvelle production190g minimum, DLC +15jours Nous utilisons un salage fin au sel de mer additionn dune composition originale dpices : poivre Timut du Npal, citronnelle, coriandre, graines de moutarde et sauce teriyaki. Nous utilisons uniquement des intrants de qualit suprieure, le poisson est garanti frais et jamais congel. Les truites proviennent d'Ardche.
US$ 130.00
US$ 195.00
US$ 49.90