Pierre-Joseph Blanc 2017 Vin rouge de cerise et de myrtille

de cerise et de myrtille posées sur une structure terrienne et minérale légèrement poivrée

puis sont élevés en cuve pendant dix mois pour le 2016 et vingt-deux mois pour le 2015

œufs de béton

Un mousseux fruité

avec des touches cuireuses et une texture souple

Pierre-Joseph Blanc 2017 Vin rouge de cerise et de myrtillePierre Joseph Blanc 2017, La Sorga Ce vin de ngoce, assemblage de grenache blanc et de sauvignon blanc, provient de vignes cultivs sur des terrains calcaires villafranchiens Pzenas, dans la valle de lHrault. Le grenache blanc est directement press et les grappes entires de sauvignon sont mises macrer dans le mot pendant quarante jours. Llevage en cuve dure onze mois, lui confrant des notes de poire, de buis et de pche jaune. Son potentiel de garde est