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Le résultat est une tasse vive et intensément fruitée qui met en valeur à la fois le terroir de Brunca et la précision du travail de Jhon après la récolte
citron et cardamome
ce café de variété Parainema est produit entre 1350 et 1500 mètres d'altitude et traité selon un procédé lavé
ces communautés ont dû vendre leur récolte à des intermédiaires ou parcourir de longues distances pour trouver un acheteur
Le sol volcanique riche et l’altitude d’environ 1700 m offrent des conditions idéales pour produire un café d’exception
Ambros - Guatemala Santa Rosa Quantité:300g Le résultat est une tasseNotes Citron, rhubarbe et cerise Origine Colombie Procd Lav Profils Acidul et Fruit Recommandations Filtre Dcouverte