valdobbiadene prosecco brut nature sui lieviti docg 2022 ballianei 150462 W4445_sudall con una vinificazione attenta a

con una vinificazione attenta a preservare freschezza e linearità

de fruits mûrs et d'agrumes

I suoi profumi di macchia mediterranea e il palato ampio e vellutato

Les raisins sont fermentés avec une longue macération dans des cuves en acier

hanno restituito un vino fuori dalle righe

valdobbiadene prosecco brut nature sui lieviti docg 2022 ballianei 150462 W4445_sudall con una vinificazione attenta aVeste il calice di un bel giallo paglierino, con perlage fine e persistente. Delicati sentori floreali aprono lolfattiva, che a seguire viene caratterizzata da richiami alla frutta a polpa bianca, e da sfumature di camomilla e di crosta di pane. Di buon corpo, fresco e scorrevole il sorso. Ottima la lunghezza. Nella zona del Valdobbiadene, la rifermentazione in bottiglia una pratica antica, nata ben prima della diffusione delle autoclavi. Si scopr