Côte à l'os Mirandesa maturée Halal Idéal à rôtir ou à

Idéal à rôtir ou à griller pour un repas raffiné et riche en saveurs

emballées sous vide par 5

🔥 Sun Burn : un concentré tropical à base de mangue

Nos Assados de tiras Halal sont des short ribs de boeuf tranchés

Le filet est la partie de la selle (dos) sans os

Côte à l'os Mirandesa maturée Halal Idéal à rôtir ou àVendu la pice de + 1,2kg, emballe sous vide. La Cte los Mirandesa Mature provient dune race bovine rare et authentique, leve dans la rgion prserve de Miranda do Douro. Cette viande dexception se distingue par sa tendret remarquable, son grain fin et son persillage naturel. Nourries dans des pturages portugais riches et sauvages, les btes dveloppent des armes subtils de noix et de fleurs sauvages. La maturation rvle toute la complexit de cette viande,