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Mangue tropicale : Entremets mangue-coco avec finition orange velours et copeaux coco
et autres événements célébrant un garçon
La micro-perforation assure une cuisson homogène de la pâte et un démoulage sans billes de cuisson
Tain-l'Hermitage) Gamme Blanc Type Blanc Teneur en cacao 35% minimum Statut Référence iconique Valrhona Fluidité 4 gouttes sur 5 Formats disponibles 250g
puis nettoyer à l'éponge non abrasive avec de l'eau tiède savonneuse
Gelée Transparente - 1kg 190 mm Mangue tropicale : Entremets mangue-cocoSargel Gele Neutre Pour une Finition Brillante de vos Gteaux et Tartelettes! Utilisez la glatine Sargel pour donner une finition brillante et clatante vos ptisseries! Parfait pour la couverture de gteaux et de tartelettes, ainsi que pour fixer les dcorations. Cette glatine garde sa brillance mme des tempratures ngatives, jusqu' 18C. Mode d'emploi : Versez une petite quantit de produit sur la ptisserie et talez avec un pinceau. Ingrdients : Sirop de
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