Parmigiano Reggiano de montagne 120 mois : un parmesan de la plus haute qualité
il s’adapte à une très large variété de plats
Le fromage est granuleux avec une structure bien définie
sa pâte moelleuse et parfumée offre une texture légère et aérienne
Vous aurez également la chance de repartir avec un pâton de pâte à pizza afin de reproduire ce que vous avez appris à la maison
Chardonnay Sicilia Menfi DOC Planeta 0,75lt Garni Parmigiano Reggiano de montagne 120Chardonnay Sicilia Menfi DOC de Planeta : un vin blanc conique de Sicile, produit Melfi, sur la cte sud ouest de lle, dans la province dAgrigente. Ce vin est une interprtation opulente du Chardonnay, capable de restituer toute la puissance du terroir sicilien. La fermentation et le vieillissement ont lieu dans des barriques de chne franais, dont 50% sont neuves. Le vin est conserv sur ses lies fines, avec de frquents batonnages, pendant prs dun an. Le