Jeu de Vin 2015 (Magnum) Blanc de macération un jus direct et fringant

un jus direct et fringant aux notes de fruits et baies rouges

On admirera le superbe nez de fruits blancs du pinot blanc mûr

nuancé de notes florales et discrètement épicées

aux notes fraîches de fruits confits et florales

le mariage pinot noir-chardonnay se distingue par son fruit nuancé d'une petite réduction fumée

Jeu de Vin 2015 (Magnum) Blanc de macération un jus direct et fringantDu gamay d'Auvergne traditionnel en provenance d'un terroir volcanique, vinifi en macration carbonique. levage en cuve. Le caractre du gamay d'Auvergne typique de la rgion associ au terroir volcanique dessine un rouge de jolie structure, plein, et de profil bien terrien.