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cerrado por 12 meses
dando paso luego a una matriz de suelo aluvial (roca volcánica redondeada por la erosión del traslado de muchos kilómetros desde las altas partes de la cordillera de los Andes)
Se despiertan en el retronasal las notas florales
preparaciones agridulces
Al gusto resulta un vino fresco con un buen equilibrio entre la acidez y el ligero retrogusto amargo
Santa Mónica Cabernet Sauvignon ¿Qué vas a comer?_Comida Mediterranea cerrado por 12 mesesUvas 100% Cabernet Sauvignon Regin Valle de Aconcagua, Chile. Barrica 12 meses Guarda 4 a 5 aos. Temperatura de Servicio: Servir a 16 18 C. Vista Rojo rub con matices oscuros, limpio y brillante. con suaves tonos violceos que marcan su intensidad. Nariz Vino joven con aroma afrutado intenso que recuerdan la ciruela y el cass con notas de tabaco, trufa y cacao (chocolate), as como un ligero fondo a madera. Boca Se confirman los olores y una acidez
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