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el cultivo del café prácticamente ha desaparecido
planificación y gestión en cada etapa de producción y procesamiento
El Secado:
Paraíso salvaje y cafetero
donde se realiza una selección inicial para asegurar que solo las cerezas de alta calidad sean procesadas
El Vergel. Guava banana. Café de Colombia Bourbon Rojo el cultivo del café prácticamentePerfil sensorial: Fresa, guava, sandia y chocolate negro Origen: Colombia Productor: Elias y Shady Bayter Regin: Tolima Altitud: 1. 500 msnm Proceso: Anaerbico Natural Varietal: Caturra rojo y amarillo Finca El Vergel El Vergel o montaa negra est ubicado en el hermoso Departamento del Tolima, entre las famosas comarcas cafeteras de Huila, Caldas, Quindo o Risaralda, en las regin andina colombiana. Colombia cuenta con 11 altitudes diferentes y cada una
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