El Vino Rosso "Nu" de Gian Luca Colombo procede de viñedos de la finca en varios lugares
Hoy en día
con algunos ligeros reflejos que tienden al granate
lo que confiere al vino una notable complejidad gustativa-olfativa y una gran profundidad
34 días de fermentación con maceración en los hollejos
barolo docg ciabot mentin 2021 domenico clerico W3031-sconto40 El Vino Rosso "Nu" deRosso granato alla vista, luminoso e nobile. Profondi sentori di frutta scura, come amarena e prugna, si fondono con ricercati toni terziari, tra i quali si riconoscono ricordi di rovere, eucalipto, anice, liquirizia, caff e pepe nero. Strutturato il palato, con la trama tannica che risulta fine e potente nel contempo. Ottima la lunghezza. un Barolo di classe, che riposa dai 24 ai 30 mesi in barrique di rovere francese, per poi completarsi con un