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Sumérgete en el arte del café con una experiencia guiada que abarca desde el proceso de beneficio hasta la preparación final
junto con la explicación de perfiles de tueste y el reconocimiento de cafés en sus diferentes procesos: natural
Una Siesta es un café descafeinado de manera natural mediante extracto de caña de azúcar
resistente y lavable
Cultivado en Calarcá
TOSTANDO EN COLO Merch Sumérgete en el arte delSumrgete en el arte del caf con una experiencia guiada que abarca desde el proceso de beneficio hasta la preparacin final. Qu incluye? Procesos del caf: Lavado, Honey y Natural. Tueste en campo: Etapas del tueste, cambios fsicos y perfiles de sabor. Preparacin y anlisis: Comparacin entre la primera y segunda preparacin del caf recin tostado. Demostracin: Preparacin de caf estabilizado con prensa francesa. Conclusiones: Reflexin sobre la experiencia de
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