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Formato: bolsa 2
La Longaniza Criolla está elaborada 100% con carne de cerdo
Simplemente se deshace en la boca
El material logra altas temperaturas y cocción pareja
se logra una costra pronunciada con interior jugoso
Punta de Ganso | Americana | Swift | 1,6 Kg Productos Vendibles / OTRAS CARNES / CERDO Formato: bolsa 2La Punta de Ganso es un corte ubicado en la parte posterior de lomo liso y por delante del pollo ganso, teniendo una forma irregularmente cuadrangular. Esta ubicacin le entrega una consistencia tierna. Adems, posee una capa gruesa de grasa que cubre completamente una de sus caras, entregndole gran jugosidad y sabor. Te la recomendamos a la parrilla, asndola a fuego medio por el lado de la grasa primero, por unos 60 minutos. Luego, la damos vuelta por