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este molde garantiza un rendimiento excepcional en diferentes condiciones de cocción y enfriamiento
sino que asegura durabilidad y facilidad de limpieza
Su construcción robusta y el uso del refrigerante R452A
batidos y tapenades
Incluye un molde de silicona diseñado para crear decoraciones únicas en semifríos
Molde Semiesfera Veteados este molde garantiza un rendimientoEl molde de semiesfera de Martellato es una herramienta verstil para crear piezas de chocolate con un elegante diseo. Con un dimetro de 30 mm, este molde es ideal para la elaboracin de conchas, decoraciones y pralins con acabados uniformes y sofisticados. Fabricado en policarbonato de alta calidad, asegura un desmoldeo fcil y un acabado brillante. Adems, es compatible con mquinas One Shot. Especificaciones Tcnicas SKU: MA5000 Marca: Martellato
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