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Acompañamos este vino con un plato de tagliolini con langosta
apoyados por una viva vena ácida
El resultado es un vino espumoso especialmente agradable
alrededor del 85% del vino se deja madurar en acero y el resto en grandes barricas de roble durante unos nueve meses
notas de pimienta blanca y un toque mineral
chianti classico docg poggio teo 2021 valiano W3031-sconto40 Acompañamos este vino con unEl color rojo rub es brillante y se revela en la copa. Cerezas, guindas y ciruelas maduras abren la entrada a la nariz, que luego tambin percibe especias, madera, menta y chocolate. El paladar es elegante y envolvente, con taninos bien trabajados y una larga persistencia. Procede del viedo del mismo nombre, que es tambin el ms antiguo de la finca Valiano, propiedad de la familia Piccini. El Chianti Classico "Poggio Teo" es un vino tinto con un carcter
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