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La table de cuisson en vitrocéramique est hermétiquement scellée sur le dessus avec 4 zones de cuisson indépendantes
La puissance calorifique du four est incluse
L'arbre d'entraînement robuste en acier inoxydable et le moteur puissant vous permettent de servir des boissons mélangées en quelques secondes
Alimentation 230 V → installation facilitée dans de nombreux établissements professionnels
Le cuiseur à pâtes professionnel est équipé d'une solution de désamidonnage
Hachoir Automatique Dadaux TX130 Auto Hachoir à viande La table de cuisson enLe TX130 Auto est le hachoir de laboratoire haut de volume de la gamme Dadaux, quip d'un bras d'amenage qui alimente en continu la vis de hachage. Cette alimentation automatise permet d'atteindre un dbit thorique de 1600 kg h, sans intervention manuelle constante une solution pense pour les productions soutenues en boucherie industrielle et charcuterie. Pour qui ? Boucheries et charcuteries fort volume de production, ateliers de transformation
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