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o para un maridaje más clásico pruébalo con carpaccio de pez espada o esturión ahumado: ¡la vida te parecerá mejor
que se dejan reposar sobre sus lías durante unos 24 meses y que son capaces de competir con algunos de los mejores Brut italianos
para ofrecer un sorbo de delicadeza y carácter al mismo tiempo
orgulloso de su finura
sin perder nunca de vista una cierta estructura y suavidad austera
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