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aportando una capa dulce y ácida que intensifica el sabor
En nariz es muy sutil y expresivo
nuestra mermelada de ciruela amarilla destaca por su color dorado brillante y una textura suave que conserva trozos reales de fruta
tradición de Aubrac
Parte por la suavidad del Petit Basque y deja la intensidad del Cabra Maduro para el final
ET Coyam de Emiliana 2018 Charcuteria aportando una capa dulce yEnsamblaje Valle de Colchagua Vino insigne que representa fielmente la filosofa de Emiliana, en donde la agricultura orgnica y biodinmica se han convertido en una inspiracin de trabajo. De color rojo cereza con ribetes frambuesa de capa media. Aromas que van desde las frutas rojas como cerezas y frutillas, a las hierbas mediterrneas, pimienta negra y notas a vainilla que le dan el toque especiado. En boca es de volumen medio, taninos finos y gracias a
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