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según las directrices del cultivo biodinámico
Es concentrado e intenso
con taninos bien equilibrada con un final afrutado
Barrica Breve
la uva se prensa ligeramente y el vino se pone en barricas donde realiza la fermentación maloláctica
First Light Chenin Blanc Tamaño:750 ml según las directrices del cultivoUvas 100% Chenin Blanc Regin Stellenbosch, Western Cape, Sudfrica. Barrica Sin barrica Guarda 3 aos. Temperatura de Servicio: Servir a 8 10 C Viedos Los aspectos del sur, combinados con las frescas briscas maritimas proporcionan las condiciones ideales para una optima maduracin de la uva. Los viedos estn plantados en suelos de granito descompuesto y arenisca de la montaa de la mesa. Las cepas tienen entre 30 y 50 aos y rinden alrededor de 5 toneladas
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