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Al venir seco
Charquicán y otros guisos de zapallo
Guárdala lejos de la cebolla
Las cinco cabezas suman alrededor de ocho kilos
donde aguantan varias semanas
Sésamo Negro (kg) AceitunaPorMayor Al venir secoEl ssamo negro conserva la cscara, y de ah vienen su sabor ms intenso, su leve amargor y un crujido que la variedad clara no tiene. El ssamo negro por kilo es para cocinas donde el contraste visual del plato importa tanto como el sabor. Por qu es distinto de la variedad clara Sabor ms profundo y tostado, con un amargor leve al final Crujido mayor, porque la semilla llega entera y sin descascarar Contraste sobre arroz, pescado blanco, huevo o masa