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Por eso se utiliza con frecuencia en chocolatería artística
Ideal para pruebas de recetas y producciones pequeñas
pasa esto:
manteniendo la textura y el sabor original de la receta
La Pasta Avellana Top Class está pensada para trabajar ese perfil en heladería
PASTA BANANA - TOP CLASS Peso:1.250 Kg Por eso se utiliza conTrabajar con banana en produccin tiene un problema claro: nunca es igual. La fruta cambia segn maduracin, aporta humedad, se oxida y no siempre mantiene el mismo sabor. En heladera o pastelera, eso se traduce en resultados inconsistentes. La Pasta Banana Top Class est pensada para evitar eso. Es una pasta saborizante de banana desarrollada para lograr un perfil estable, listo para usar, que funcione igual en cada elaboracin. El sabor apunta a una
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