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Entra en boca con un sorbo de cuerpo medio
di un metodo classico che ripercorre le tracce dei Crémant francesi
confettura di ciliegie
Se vinifica exclusivamente en ánfora sin añadir sulfitos
risultando morbido
toscana rosso igt sasso al poggio 2022 piccini W4-solo-blue1920-sconto10 Entra en boca con unAllocchio si rivela di un bel rosso rubino intenso. Complesso il bouquet olfattivo, aperto da note di ciliegia, di ribes e di marmellata di fragole, poi seguite da ricordi di liquirizia e di vaniglia, nonch da sfumature erbacee e da rimandi al timo e allalloro. Il palato prosegue sulla stessa strada imboccata dal naso, rivelandosi pieno, avvolgente e profondo. Lunga la persistenza. Racconta il territorio da un lato, parlando attraverso il sangiovese