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va bien con innumerables platos de pescado
dándole una longitud infinita
chiude su note di caffè
Uno studiato assemblaggio di barrique di età diverse conferiscono in bocca tannini morbidi ed eleganti
si sposa particolarmente bene con i primi ed è ideale anche per accompagnare i menu di terra
barbaresco docg 2022 francesco rinaldi figli W3031-3card va bien con innumerables platosRosso rubino con riflessi granata. Allolfattiva risulta etereo e connotato da sentori di frutta a bacca nera e da sfumature speziate. In degustazione risulta avere un sapore asciutto e intenso. Ha un buon corpo e unottima persistenza. Dopo una vinificazione tradizionale, che avviene con macerazione sulle bucce per circa 20 30 giorni, il Barbaresco DOCG 2013 Francesco Rinaldi & Figli riposa in botti di rovere di Slavonia per almeno due anni.