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Si buscas un salteado de color más claro
y son justo esos meses los que hay que cuidar
Se corta en juliana fina y da para varias comidas seguidas
Córtales un centímetro al tallo y déjalas paradas en un vaso con dos dedos de agua
La hoja viene entera: recórtala desde arriba con tijera y deja la base
Avena Integral (500 gr) huevo Si buscas un salteado deLa avena integral conserva el grano ms entero que la instantnea, as que queda con ms cuerpo al cocinarla y pide unos minutos extra de fuego. Con estos 500 gr salen alrededor de diez desayunos de media taza, y sirve tanto para preparaciones dulces como saladas. Cmo la preparas en el da a da Una taza por dos de agua o leche, a fuego bajo entre 5 y 10 minutos Djala remojando de un da para otro si la prefieres fra, con yogur y fruta Tustala al horno con
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