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Vino dall'intenso e marcato profumo varietale
La elevada altitud y la composición mineral de los viñedos proporcionan las condiciones ideales para la producción de vinos blancos con aromas refinados y una importante acidez fija
Si presenta al calice di un bel giallo dorato
e non è un dettaglio da poco: piante di sessant’anni danno rese naturalmente basse e una concentrazione che i vigneti giovani non possono replicare
ripieni di carne
moscato d asti docg nivole 2025 michele chiarlo tappo a vite Natale-12nov-21dic-sconto20 Vino dall'intenso e marcato profumoBrillante e brioso il giallo paglierino che si mostra al calice. Allolfattiva lascia inizialmente percepire note floreali, per poi virare verso i netti richiami fruttati di pesca e albicocca. Il palato fragrante e cremoso, gradevole nella bollicina e di buona persistenza. Raccolta manuale delle uve, pressatura soffice e lenta fermentazione in autoclave: nessun segreto, ma solo tanta passione e tanta professionalit nel portare avanti con rigore e
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