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y se eliminan materiales extraños como residuos o piedras
lo que lo convierte en un café de lujo y altamente apreciado por los amantes del café de especialidad
000 más una vez finalizada la cosecha de 2023
realizó la Maestría Ernesto Illy en Ciencias y Economía del Café
Este microlote de la region de Sidama
Satus Sidra . Café de Colombia. Grano/Molido:Molido Cafetera Italiana y se eliminan materiales extrañosPerfil Sensorial: Papaya, maracuy, mango y chocolate. Regin: Pitalito Productor: Sebastin Satus Proceso: Natural Anaerbic 90h Varietal: Bourbon Sidra Altitud: 1. 900 msnm Asosatus, un grupo asociativo conformado al da de hoy por 60 familias caficultoras inquietas por los cafs diferenciados y todo lo relacionado con la innovacin de los mismos, informndose de manera constante sobre las tendencias y diferentes tecnologas que puedan aplicar a sus cafs.
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