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Viticultura: Trabajo artesanal
Es un homenaje a la Champagne más libre y viva
una acidez brillante y un final largo y mineral
Maridaje ideal: Carnes especiadas
acidez viva y final mineral
Cottenceau Maxime Givry Champ Pourrot 2021 Rouge rango 1 Viticultura: Trabajo artesanalEl Cottenceau Maxime Givry Champ Pourot 2021 Rouge es un Pinot Noir de la denominacin Givry, en la prestigiosa Cte Chalonnaise de Borgoa. Procedente de la parcela Champ Pourot, este vino refleja la pureza y elegancia del terroir, destacando por su frescura, mineralidad y estructura equilibrada. En nariz, despliega una compleja paleta aromtica de frutas rojas frescas como cereza y frambuesa, acompaadas de notas de ciruela roja, hojas secas y un sutil