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Si necesitas mover el día de entrega
La escarola tiene la hoja rizada y un amargor leve que la distingue del resto de las variedades
Color ámbar que no ensucia masas claras
sin apilar más de cuatro bandejas y lejos de productos de olor fuerte
Cáscara de sobra para ralladura o para secar y aromatizar infusiones
Poroto Negro (500 gr) VerduraPorMayor Si necesitas mover el díaComprar poroto negro seco en formato de 500 gr te deja resuelta la base de varios almuerzos de la semana. Es una legumbre de grano pequeo, piel oscura e interior claro, de sabor suave y algo terroso. Al venir seco, se guarda meses sin perder calidad. Cmo elegirlo y guardarlo Djalo en un frasco cerrado, lejos de la luz y de la humedad de la cocina Seco y bien tapado se mantiene alrededor de un ao en buen estado Revisa que los granos estn enteros,