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va bien con pescados delicados y platos de carne blanca
donde también completa su periodo de maduración de 19 meses
coltivato solo nel terroir circostante al comune di Morro d’Alba
Si abbina bene a pesci di lago o carni sostanziose
dalla tradizionale cacciagione altoatesina a piatti di formaggi stagionati
val di neto rosso igt dattilo 2023 ceraudo W14-sconto24h-sconto15 va bien con pescados delicadosAlla vista di un bel rosso granato. La frutta scura matura apre lolfattiva, poi ricca di rimandi terziari che ricordano le spezie, le olive nere, il cuoio, il sottobosco e linchiostro. Ampio il sorso, evoluto e ben lavorato nella trama tannica, poi giocato sullalternarsi tra freschezza e nota eterea. Buona la persistenza. Tre anni di barrique e non sentirli. proprio cos, per il Dattilo, Rosso della Val di Neto prodotto da Ceraudo, che nonostante abbia
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