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los racimos se extienden sobre tiras de esparto y se someten a un proceso de asoleo durante varios días
el vino Algueira Pizarra es de color rojo picota intenso de capa media-alta
regaliz turco y cilantro marroquí
Elaboración Finca Trasdairelas
base de un vino fortificado de estilo clásico
Magnum Crego e Monaguillo Sousón PARELLADA los racimos se extienden sobreCrego e Monaguillo Souson es una edicin limitada de la bodega Crego e Monaguillo elaborada ntegramente de variedades tintas: Sousn, el Caio Tinto, Menca y Brancellao. En concreto, este vino tinto gallego est elaborado principalmente con la uva Sousn, una uva prcticamente abandonada que la gente dej de lado durante la reestructuracin de los viedos. Est considerado como uno de los mejores vinos de la bodega, cuyo motivo es el potencial de la denominacin
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