Cuchillo japonés para sashimi (Yanagiba) Tojiro 240 mm (F-1057) Longitud de la hoja::240 mm este cuchillo de cocina de

este cuchillo de cocina de acero permanece afilado durante mucho tiempo

en "Tojiro" valoramos también la nitidez

que es famoso por su resistencia

pero se debe tener cuidado si no tiene mucha experiencia

pican y pican

Cuchillo japonés para sashimi (Yanagiba) Tojiro 240 mm (F-1057) Longitud de la hoja::240 mm este cuchillo de cocina deCuchillo japons para sashimi (Yanagiba) Tojiro 240 mm (F 1057) Yanagiba es un cuchillo especializado con una hoja larga y estrecha afilada para un diestro (para una persona zurda, los cuchillos se ordenan individualmente), que es muy fcil de cortar las rebanadas ms finas de sashimi. Con l, cocinar platos japoneses tradicionales es an ms conveniente. Gracias al afilado ms fino, la cuchilla del cuchillo penetra suavemente en el filete ms tierno. Esto