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Fermentación tradicional con levaduras autóctonas y con parte de racimos enteros en lagares subterráneos con control de temperatura
Un tartar de vieiras
Amarillo paja con destellos verdosos
cautivador
se confunde con grandes vinos de la Côtes d’Or como un Puligny
Chateau Poujeaux, Moulis en Medoc Por Uva_Tempranillo Fermentación tradicional con levaduras autóctonasUvas 50% Cabernet Sauvingon, 40% Merlot, 5% Petit Verdot, 5% Cabernet Franc Regin Moulis en Medoc AOC, Burdeos, Fra. Barrica Crianza de 12 meses en barricas con 30% de barricas nuevas. Guarda Puede beberse ahora o guardarse de 5 a 7 aos. Temperatura de Servicio Servir de 14 a 16 C. Chteau Poujeaux Es una bodega emblemtica del Medoc y la ms famosa de Moulis. Es una propiedad de 70 hectareas de una sola pieza, y el suelo es de Croupes de Graves, ideal
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