El Brut di Solouva es un magnífico acompañante de entrantes y primeros platos de verduras
El paladar es rico y sabroso
con aromas intensos y articulados
Se puede combinar con platos de queso o de carne roja
o sea Armelle y Jean-Michel Molin
brunello di montalcino docg tenuta nuova 2020 casanova di neri W22-23-gen11 El Brut di Solouva esDe color rojo rub brillante con ligeros matices granates, la nariz expresa un perfil olfativo muy fino y amplio, caracterizado por notas de pequeos frutos rojos, granada, menta y violeta. El paladar es largo, elegante y extraordinariamente sabroso. Aristocrtico en su textura tnica, de gran precisin, se cierra con un final ligeramente balsmico, de gran persistencia. Un Brunello famoso en todo el mundo, capaz cada ao y desde su primera cosecha, en 1993,