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Su construcción robusta asegura durabilidad y un uso prolongado en cocinas de alta demanda
manteniendo la integridad y el detalle de los bombones
Capacidad para 2 sartenes grandes
0098 Marca: Silikomart Dimensiones: 83x22 mm Volumen: 4x100 ml x2 Volumen total: 800 ml Cantidad de piezas: 2 pcs Incluye: 50 palitos Procedencia: Italia
El Refractómetro Óptico Universal con Escala de 0-90% Brix de Martellato es un instrumento versátil y preciso
Tapete de Silicona Air Mat Heladería Su construcción robusta asegura durabilidadAlfombrilla de silicona microperforada con ncleo de fibra de vidrio perfecta para hornear clairs, galletas, bollos de crema, petits fours, pan y pizza. Gracias a sus agujeros, el calor se difunde uniformemente por toda la superficie de las esteras, garantizando una perfecta coccin tanto en la parte superior como en la base de las preparaciones. Tambin se pueden utilizar como soporte durante la congelacin; son antideslizantes y antiadherentes.
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