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También sería delicioso con un corte de carne añejado
En boca tiene una entrada potente que se diluye a su paso por boca
por último la fermentación es detenida con frío para asegurarse el dulzor deseado y baja graduación alcohólica
En los documentos de la familia Carrau figuran los primeros vinos tintos de Monastrell y Garnacha elaborados por Don Carrau Amat a principios del 1800
buen equilibrio entre acidez y alcohol
Opus One 2016 Top_Q3_2021 También sería delicioso con unUvas 80% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, resto Merlot, Malbec y Petit Verdot. Regin D. O. Oakville District, Napa Valley, Estados Unidos Barrica 20 meses, 100% Fermentacin en tanques de madera roble francs, posterior crianza en barrica de roble francs 92% nueva. Guarda 1 a 3 aos. Temperatura de Servicio: Consumir a 16 18 C (Se sugiere decantar) Opus One fue fundada por el Barn Philippe de Rothschild, el legendario propietario del Chteau Mouton
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