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Cocina rica y sabrosa mediterránea Vailima alguno tan extraño y desconocidoCocina rica y sabrosa mediterrnea * La dieta mediterrnea, de un tiempo a esta parte, ha merecido la aprobacinde los dietistas ms exigentes por su riqueza en grasas no saturadasy sales minerales* Los productos naturales de la tierra, los pescados, las carnes frescas ylos lcteos constituyen la base de una alimentacin ligera, nutritiva, variaday adems muy digestiva* El texto ofrece numerosas recetas exquisitas y de fcil preparacin en lasque no slo se