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Sifón Profesional de Aluminio o Acero Crema Chantilly 0.5/1L – Cremas de Sabores, Espumas y Cócteles Gourmet Tamaño:1.0Lt También es una excelente opciónQu Problemas Operativos Resuelve? (Dolores del Negocio) Elevado Costo por Porcin (Food Drink Cost): Las cremas batidas en lata industriales son costosas, rinden poco por volumen y dejan un residuo inservible en el fondo. Este sifn maximiza el rendimiento de la materia prima (crema de leche liquida) mediante una micro aeracin por NO de alta eficiencia, duplicando el volumen final y reduciendo el costo por porcin drsticamente. Prdida de Textura y
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