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Tamaño: 30 x 23 cm
Aplicaciones: Sector alimentos
Volumen : 110 ml x 5 = 550 ml
Vino de la nada y en 4 años se convirtió en uno de los 10 mejores chefs de pastelería del mundo
que hoy por hoy no ofrece internet
Textura Tablette (tex 13) Silikomart dark chocolate Tamaño: 30 x 23 cmEl tapete Tablette se presenta en color negro y se adapta perfectamente al molde en forma de tronco de Bche (250 x 90 h 70 mm) permitiendo as, despus de insertar el tapete en su interior, crear un perfecto tronco en cocido. preparaciones o semifreddo con textura arabesca. El tapete Tablette tiene una flecha en la textura que permite la combinacin de varios tapetes para crear texturas ms extensas que se pueden aplicar a moldes en forma de troncos ms
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