YCH Lúpulo Ahtanum® Brand Style:Cosecha 2021 Ya sea que se use

Ya sea que se use como malta base o como complemento de una receta

impartiendo distintivos sabores cítricos ya frutos tropicales

(Reino Unido) por su capacidad para producir una amplia variedad de cervezas lupuladas y maltosas

Esto es imprescindible para la verdadera cristalización de los azúcares y el desarrollo de sabores

siendo una excelente opción para innovar en cervezas ácidas y refrescantes con notas de fruta de hueso/carozo

YCH Lúpulo Ahtanum® Brand Style:Cosecha 2021 Ya sea que se useDesarrollada por Yakima Chief Ranches, Ahtanum YCR 1 es un cultivo de aroma usado por sus propiedades aromticas y amargor moderado. Esta variedad es llamada por el lugar donde Charles Carpenter estableci la primera granja de lpulo al este de las Montaas Cascade en el estado de Washington en 1869. Alfa acidos % Beta cidos % Aceites totales mL 100 g 4 6 4 6 0,5 1,7 Ficha tcnica