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En boca es envolvente y estructurado
Una etiqueta que parte de lejos
es perfecto con mortadela y pescado frito
a continuación
La nariz se expresa con notas de frutas rojas
alto adige chardonnay flora 2023 girlan W6-7-rossi-alpi En boca es envolvente yGiallo paglierino con riflessi dorati, luminoso. Intenso nella sfera olfattiva, che apre su note di mela e pompelmo, seguite da sentori di fieno, ortica e tocchi tostati lievi. Assaggio caldo in ingresso, ravvivato dalla garbata acidit e dalla netta sapidit. Buona la persistenza. Il Flora di Girlan prodotto con uve chardonnay raccolte nel vigneto di Cornaiano, a circa 500 metri sul livello del mare. La fermentazione svolta in botti di rovere francese
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