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recuerdos afrutados de mermelada de cereza y ciruela
pruébelo con filetes de rodaballo con lima y jengibre
Tras la vendimia manual y la fermentación
Se cierra con un final moderadamente persistente
è perfetto insieme al risotto con gli scampi
barbera del monferrato superiore le cave 2021 castello di uviglie BF_NataleALL-17-21_sconto10 recuerdos afrutados de mermelada deAlla vista ha un bel colore rosso rubino profondo. Il bouquet olfattivo preciso e pulito, caratterizzato da ricordi di ribes e frutti di bosco, che vengono arricchiti da sfumature vegetali e da leggeri rimandi alle erbe aromatiche. Gustoso lassaggio, equilibrato e rotondo. Lunga la persistenza. Dopo la fermentazione, matura in botti di rovere francese per 12 mesi. La Barbera del Monferrato Superiore DOCG Le Cave, prodotta dal Castello di Uviglie,
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