una mezcla de Zinfandel y PetitVerdot
lo que produce el terroir
Con notas frutales como la manzana verde
Notas de frutas rojas maduras como moras
Assamblage de mostos base
Casta Tinta Petit Verdot Por Uva_Cortese una mezcla de Zinfandel yUvas Petite Verdot Regin Valle de Guadalupe, Baja California, Mxico. Barrica 14 meses en roble americano. Guarda 4 aos. Temperatura de servicio: Servir a 18C. Vista Rojo violeta Nariz Afrutado a mora negra, compota de higo, y almendra tostada. flores de violeta, pimienta negra chiles secos, cacao, caf y nuez. Boca Ataque agradable, acidez y tanino equilibrado, cuerpo persistente y redondo. Maridaje Pork Belly , chicharron ,cochinita pibil , mole y