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Este proceso proporciona estructura y complejidad equilibrada a cada botella
se realiza un posterior enfriamiento a 17-18ºC con el objetivo de evitar maloláctica y poder microxigenar
Los racimos de Godello se fermentan con sus racimos completos para preservar al máximo sus aromas y características
Una parte de la montaña al norte de San Martín
Su sabor es intenso
Viña Sastre Crianza PETRON Este proceso proporciona estructura yEl Crianza de Via Sastre es uno de los vinos ms respetados de La Horra de la Ribera del Duero. Elaborado por Bodegas Hermanos Sastre, este tinto nace de una cuidada seleccin de viedos histricos y refleja con fuerza el carcter del terruo y la forma de trabajar de una familia ligada al vino desde hace generaciones. Este Crianza es un monovarietal de Tinta del Pas equilibrado, expresivo y con profundidad. CONOCER MS ESTA BODEGA Elaboracin Las uvas del
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