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para asegurar una buena longevidad
permitiendo así que la uva alcance la madurez rica en sustancias polifenólicas y antocianinas
Barrica 18 meses en roble nuevo
Las fermentaciones de racimo completo por levadura nativa y el envejecimiento prolongado en roble francés son las características del estilo de vinificación Cristom
densidad untuosa en la apariencia
Malabrigo, 2022, Magnum 1500 ml Tamaño:1500 ml para asegurar una buena longevidadUvas 100% Tempranillo. Regin Ribera del Duero, Espaa. Barrica De roble francs. Guarda 7 Aos. Temperatura de Servicio: Servir de 16 a 18 C Malabrigo es uno de los vinos de alta gama de Bodegas Cepa 21. Naci en 2009 haciendo honor a la parcela que le da nombre, que precisamente se llama as por ser un terreno expuesto a fuertes vientos y a temperaturas bajas, lo cual favorece la maduracin ms tarda de las uvas y, por ende, un vino ms fresco y con carcter.
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