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Il Piemonte Chardonnay DOC "Rafè" di Cascina Gilli rivela
Perfetto insieme alle carni e al pollame nobile
ma può anche sorprendere in abbinamento a formaggi molto stagionati
Il Soave Classico DOC Monte Grande di Graziano Prà
con tonnellate di frutta surmatura e a confettura e poi anche con quintali di note terziarie
sicilia nero d avola doc 16 filari 2024 case alte W12-13-sconto30 Il Piemonte Chardonnay DOC "Rafè"Veste rosso rubino profondo, con soavi riflessi violacei. All'analisi olfattiva si percepiscono intense note fruttate (more, ciliegie, lamponi), su ricordi speziati (tabacco, chiodi di garofano), che rendono il quadro aromatico estremamente ammaliante. In bocca ha grande struttura, con freschezza bilanciata e tannini vibranti ma eleganti. Lunga la persistenza. Eccellente, questo Sicilia Nero d'Avola DOC "16 Filari" di Case Alte, per quel frutto
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