Color: Roble intenso con reflejos violáceos
además es una bebida perfecta para macerar higos frescos
Este vino se produce según los tradicionales métodos bordeleses: Las uvas son despalilladas y molidas antes de ser transferidas a cubas de acero inoxidable donde se realiza el proceso de fermentación a una temperatura controlada de 30ºC
Su textura untuosa y estructurada es el resultado de un cultivo en suelos pobres de origen granítico y de un proceso de elaboración que pone atención en los detalles
Las catas tuvieron lugar en Londres del 25 al 30 de abril
Barbera d'Alba Superior Tres Cabernet Sauvingnon Color: Roble intenso con reflejosBarbera d'Alba Superior Tres de la bodega Cascina Alberta es un vino tinto italiano muy exclusivo. Elaborado con uvas de la variedad Barbera, a travs de una minuciosa produccin ecolgica, cultivadas en la regin de Piamonte, norte de Italia. Se trata de un vino exclusivo, pues se elabora nicamente en grandes aadas, que resulta ideal para un gran regalo o degustar en un momento especial, acompaado de los productos tpicos de la exquisita gastronoma