Aromas Del Mundo: Una Guia Para Narices Inquietas autor_Keun una periodista que trabaja para

una periodista que trabaja para el diario local y que investiga el incendio

Algunas frases evocan la imagen de un Nietzsche colombiano

tomada a préstamo de la imaginería budista

monta una tienda junto a un rí­ o

un hombre maduro aguarda en el andén la llegada de una mujer

Aromas Del Mundo: Una Guia Para Narices Inquietas autor_Keun una periodista que trabaja paraEn esta obra de asombrosa sabidura y originalidad, Harold McGee destila la ciencia que hay detrs de los olores hasta obtener una gua accesible y muy entretenida sobre los aromas del mundo. Aunando vivencias personales y una rigurosa investigacin, incorpora los ltimos descubrimientos de la biologa y la qumica, y revela cmo nuestro olfato, un sentido con una poderosa pero ignorada influencia en nuestra vida cotidiana, tiene el poder de exponer detalles